虽然经常被忽视在讨论气候政策、农业开始获得识别作为气候变化的一个司机和一个关键解决方案的一部分。
与此同时,有越来越多的意识到需要改变食物生产的方式,加工和消费为了维护人类和地球的健康。
但是,正如煤矿工人和其他工人的生计在化石燃料行业威胁摆脱化石燃料,也有许多农民的农业生活方式通过提出转换。
然而这些变化是必要的,很多专家说,为了减少气候影响当今高度发达的农业部门。
今天,非政府组织,学术研究人员和一些农民团体开始设想一个“过渡”。
这个想法是为了减少农业的影响,同时确保培养的人的生计,世界粮食生产和过程。
转变社区
“过渡”的概念是一个从工会在美国在1970年代作为加强环境法规导致大规模失业工人在某些领域。此后成为流行广泛的讨论从化石燃料转向,但通常是排除讨论改变农业和粮食系统。
(更多关于历史的“过渡”框架,明白了必威手机官网碳短暂的详细的讲解员在能源过渡。)必威体育在线注册
在能源领域,农业只是必威体育在线注册过渡的目的是确保工人不会被落下,成为世界远离碳密集型实践。
一个农业转型”是指认识到气候变化的影响会影响人”,玛西娅DeLonge博士,研究食品和环境规划署主任忧思科学家联盟告诉碳短暂。必威手机官网她继续:
“农民和工人会首当其冲需要做出很多改变,保护食物系统。至关重要的是,我们找到方法来支持他们的过渡,确保他们的生活和生计保护…但是其他真的只是过渡的关键是认识到,对于那些已经苦苦挣扎的农民和工人最多,影响最大的气候变化将会影响到他们。”
只是过渡的方法也是解决“深不公在食品体系中,”说特蕾莎修女安德森气候政策协调员国际援助非政府组织致力于消除贫困和社会正义。她告诉碳简要:必威手机官网
“只是过渡是精心设计你的转向,以及这种转变是如何实现的。所以它的结果,以及过程。如果做得好,只是过渡可以是一个真正有效的方法改变社区可能抵制气候行动,以帮助他们成为强大的倡导改变。”
特别是在农业,需要一个转换是至关重要的。食物系统负责三分之一的全球温室气体排放——近60%可以归因于动物性食品,如肉类和奶制品,据最近的一项研究。
大约三分之一的世界各地的食品浪费了收获后。如果食物浪费是一个国家,它将成为第三大温室气体排放国。然而,超过20亿人摄入不足根据联合国粮食和农业组织。
此外,农业通常会将其作为最容易受到气候变化的行业之一。干旱,洪水,森林大火和热浪都摧毁了庄稼,收成减少,近年来世界各地的贫困农民。
气候变化是让农民和工人在食品行业风险,。有增加识别农业劳动者面临的职业危害,这些危害的加剧了气候变化。
日益增长的威胁极端天气事件DeLonge说,有“更微妙的变化”会影响作物产量。温度和降雨模式的变化可以影响作物生长,并且可以引入新的害虫和疾病到不同的生态系统。她告诉碳简要:必威手机官网
“所有这些影响意味着重大变化,农民和工人的主要干扰。所有这些不同的影响需要不同类型的弹性。”
结果,DeLonge说,食物系统的变化需要考虑适应气候变化,除了缓解。
“水平”的方法
讨论的一个最常见的变化是一个走向”农业生态学”——一个广义的概念,它包括多种可持续农业实践。农业生态学需要考虑生态和社会问题来设计更好的食物系统。
一般来说,农业生态学是专注于发展土壤健康,但在实践中,使用的具体方法和方法可以相差很大,说教授Helda莫拉莱斯的agroecologist大学的南部边境(ECOSUR)在墨西哥。她告诉碳简要:必威手机官网
“农业生态学没有菜谱。它需要适应每个情况。”
在世界的许多地方,农业生态学已经被实行在较小的尺度。但是,在一些地方,越来越普遍的方法。“零预算的情况下自然农业”在印度农业生态的五个例子之一是扩大了莫拉莱斯和她的同事们在一个2018年的论文。
这项研究观察了五个案例研究的地方大规模转向农业生态学已成功实现。作者分析了每个场景确定常见的线程可能意味着成功的可能性。
他们发现,关键是,所有五个巨大的转换发生在应对危机:是否由于冲突,国际制裁,农业生产力下降或农民无法维持生活。他们写道:
“这些危机创造了政治机遇和有利环境替代农工业的模型。在这样的气候条件下,农业生态(扩大)的种子可以发芽,然后被一套培养互动的司机。”
但危机无法解释成功的大规模农业生态学在这些地方,莫拉莱斯说,因为“我们很多时候,危机瘫痪”。她补充说,真正的关键是组织在农民和劳动者。她告诉碳简要:必威手机官网
“农民正在自己——也许他们对环境所做的伟大的事情,但只有在一个非常小的规模。但如果他们与邻居,他们可以有一个很大很大的影响。”
此外,她补充说,这些想法必须共享的“水平”——从农民农民——而不是从自上而下的实施。
这种水平的方法是环对安德森。2019年12月,安德森撰写国际援助资格的白皮书,”农业原则只是过渡”。该报告列出了四个关键原则为指导农业转型:
- 地址和不加剧不平等
- 变换食物系统工作的人,自然和气候
- 确保包容性和参与规划过程
- 开发一个全面的框架,认为不同群体的需求和观点和链接本地、区域和国家的解决方案
任何大规模转变农业实践需要为农民提供社会安全网,过渡,安德森说。这需要的是放大了农民在全球南部和被边缘化的团体。她告诉碳简要:必威手机官网
“贫穷和边缘化农民和农民面临障碍越多,会越困难转变。”
她指出,全球部分地区的南部,女性占50%的农民,但他们往往是系统地排除在扩展计划,决策和获得资金支持。
斯蒂芬博士Whitfield环保的社会科学家利兹大学强调,就必须开发转换输入来自受影响的组织,而不是传下来的组织力量。他告诉碳简要:必威手机官网
“我们所说的只是过渡,不同的人提供一个声音,有空间不同角度需要协商和审议,不必被一个项目控制的构想从外面。”
安德森认为弱势和被边缘化的团体必须从一开始就支持的过程中为了实现过渡。她说:
“这是非常重要的想办法包括,听到那些通常不会有声音。是不够的,我们已经打开了门,但是他们没有走过,所以太糟糕了。它需要一个积极的方法与女性接触,小农,农民工,原住民和年轻人。”
,除了解决社会中不公平现象,就需要采取大规模的过渡气候正义方式,她说。她告诉碳简要:必威手机官网
“只是过渡需要绝对被气候正义和资产价值支撑。而真正需要认识到农业是最大的排放在全球北农业是工业化程度很高,所以行动需要由国家工业化和排放最重的。”
“大挑战”
改变耕作方式——尤其是当没有协商的农民自己——经常遇到阻力。
主要来自农民今年早些时候爆发的抗议后,斯里兰卡政府的批发推动有机农业——禁止进口或使用化学肥料和杀虫剂,斯里兰卡总统宣布的Gotabaya Rajapaksa4月。拉贾帕克萨政府回滚的一些限制在接下来的几个月。
深刻的个人和文化联系,人们需要他们的食物让这些讨论更加困难,Whitfield补充说,这是“难以处理股权非常微尺度”。通常,有争议的辩论——比如周围食肉或转基因生物,没有留下任何余地细微差别或找到一个中间立场。他告诉碳简要:必威手机官网
“农业和粮食系统时,人们有不同的观点和优先考虑的事情,彼此发生冲突。很少有对每个人来说都是一个双赢的解决方案。”
实现农业转变是另一个障碍的形成和构成劳动力。季节性-通常瞬态农业劳动力意味着农业工人工会的性质看到低参与率比他们的工业。
农业工会也“更倾向于代表”farmholders比他们雇佣的工人,他们通常从边缘化群体,安德森说。结果,这些劳动者往往“没有工会对抗他们的原因只是过渡”。
为Devinder Sharma食品和普莱斯分析师在印度,自由市场的“横冲直撞”,鼓励剩余生产和农产品出口必须加以解决,以确保公平补偿给农民。他告诉碳简要:必威手机官网
“世界实际上未能确保农民得到稳定的收入;世界实际上未能确保他们得到一个有利可图的价格生产。难怪农民的农业和农民死于大数字…任何过渡我们预计不会发生充饥。”
专家认为,如果世界希望农民改变他们的做法,它必须为他们提供“安全网”,如收入保证,确保农民知道他们能够谋生,将支持这些变化。安德森说:
“你可能会失去收入的前几年,但它是在国家——事实上,全球——对你做出转变。所以它应该由社会保障支持系统。”
此外,Sharma说,这收入保证不应该进来农业补贴的形式,目前占农民收入的比例如此高的在欧洲和美国。(一个最近的报告由三个联合国机构发现,近90%的农业补贴和其他金融支持“有害”的人类和环境)。
而不是依靠补贴扶持农民,Sharma说,政府可以建立机制确保农民支付一个公平的价格为他们的食物,像西班牙在2020年所做的那样出台了一项法律禁止出售的食物低于生产成本。“只是一个例子”,Sharma说,然后问道:“而是等待的例子,为什么我们不能创造我们自己的系统?”
虽然做必要的改变世界粮食系统是一个“巨大的挑战”,DeLonge说,这也是一个“巨大的机会”。她告诉碳简要:必威手机官网
“是时候-它已经很长一段时间来转换食物系统。(只是过渡)只是一个理由去做。这是一个巨大的机会去做它的方式待人吧。”
然而,在政策舞台上——在与周围的讨论脱碳的能源部门——只是过渡的框架还没有被应用于农业。必威体育在线注册Whitfield说:
“在能源必威体育在线注册系统,只是过渡话语已经起飞,它已成为非常主流中联合国气候变化框架公约》联合国气候变化框架公约》。所以当我们谈论过渡到零,有一种强烈的关注只是过渡。以同样的方式,它还没有成为主流化当我们讨论农业和粮食系统。”
的欧盟农场到餐桌的策略包括一些语言“承认需要一个只是过渡”,安德森说,但是采用这种方法没有具体计划。
过去四年在《联合国气候变化框架公约》,一个农业工作组一直在与授权的“试图主流农业考虑到《联合国气候变化框架公约》的议程”,Whitfield说,但与“相当农艺或技术的角度”,很少考虑社会方面的改变。
工作组的周期接近尾声,他希望接下来的谈话围绕农业将有一个更强的关注公平正义在食品系统。惠特菲尔德博士和他的同事们已经产生一份政策简报中沿着这条线索,将共享在格拉斯哥COP26,和警察正在举办一个展览,将案例研究农业转换进行了通过股权框架。
“农业困境”
印度提供了一个洞察当今农业所面临的挑战的规模。
全国40%以上的劳动力人口从事农业,根据2018年的一项报告由联合国开发计划署。统计数据编译印度政府的国家统计局2019年表明,54%的家庭农业的。在一些地方,如西北部拉贾斯坦邦,这一比例超过70%。
然而在印度农民的比例正在下降——从60%以上只是三十年前——当人们放弃他们的农场或者进入城市。
大规模动员农民已经发生了超过一年作为回应三个农场行为周围放松监管的销售他们的产品。虽然政府声称行为将使农民和农业部门的变换,抗议的农民说,这些法律会伤害他们的生计。
气温上升,降雨模式的改变和极端天气事件都造成了农业。
印度农民面临的困难可能带来毁灭性的后果。平均而言,28人依靠农业为生在印度每天死于自杀。
这些问题并非印度独有,Sharma告诉碳简要:必威手机官网
“印度农业,农业在世界各地,是通过一个可怕的,可怕的土地痛苦。”
但是,它说明了一个农业转型的挑战,印度还提供了一个潜在的蓝图的前进道路。
安德拉邦,东南部的一部分的国家,采取了一种新颖的方式解决这些相交的危机。2018年,政府宣布了一项计划来支持其600万农民在过渡到一个完全自然的农业系统,被称为“零预算自然农业”(ZBNF)。
对农民的使用本地资源降低成本,缓解过渡。到2024年,所有的农场在安得拉邦将使用不含化学物的农业。
在部分国家过渡到自然的农业已经开始,情况已经改善农民和环境,Sharma说。他告诉碳简要:必威手机官网
“在那些地区的过渡已经发生,我们没有看到任何农民自杀。我们也看到,农民的收入,相对,在这些地区要好得多。我们也看到,土壤健康和环境,更好的在这些地区”。
虽然不是专门进行了通过一个“过渡”框架,转向ZBNF是世界上最大规模的农业转换,Sharma说。“是否将被其他的州,”他说,“只有时间才能证明”。
工业化农业或技术解决方案的支持者认为,世界需要继续提高产量和增加作物产量,以便能够养活人口到2050年的100亿人。
Sharma说,这些统计数据是用来创建一个“恐惧精神病”,他指出,世界上已生产足够的食物以养活140亿人,据估计。(其他的估计把这一数字约为100亿)。他问:
“当我们已经为140亿人,生产粮食危机在哪里,我们将面临生产而言在未来几年?”
这并不是说人们不应该努力改善生产,他说。在他看来,但真正的问题是我们当前产生的食物垃圾食物系统。
随着现代农业系统的失败被曝光,识别变革的必要性变得越来越明显,Sharma警告说:
“世界开始意识到它犯下的愚蠢,当它走集约农业系统在全球范围内…世界上至少是现在开始意识到,我们已经从那种环境破坏性的农业系统…越来越多,人们越来越意识到这不仅是可能的,但这是必须要做到的。”