女性在农业工作“非常不利的条件下倾向于这么做”——通常在面对“天气气候引发的冲击和在冲突情况下”,新报告从联合国粮食和农业组织(FAO)总结道。
该报告提供了洞察妇女参与农业食品链的每一步,系统从生产到消费。谈到十多年后由粮农组织去年发表的。
农业和食品系统是全球重要的雇主为女性,是一个更关键的女性比男性的生计来源,该报告说。
然而,妇女面临着不平等限制全面参与的部门,它警告说。他们很可能比男人差的条件下工作,以非正式的,兼职,以更高的利率劳动密集型和低技术含量的工作岗位后,获得男性赚的每一美元82美分。
气候变化和Covid-19流行也影响女性在农业食品的生产力系统,该报告指出。例如,女性比男性更容易看到他们的工作要求减少酷热时期。
解决不平等和赋予妇女会改善他们的健康和他们的家庭,该报告说。这样做也会减少饥饿,增加收入,加强弹性。
尽管如此,作者警告说,很少有国家政策具体目标来解决妇女的不平等在农业食品系统。虽然国家气候下的承诺巴黎协定看到“温和改善”性别平等和妇女权利在过去的十年中,这些问题是“经常肤浅的”。
这里,碳简要必威手机官网总结了关键信息从粮农组织的具有里程碑意义的报告。
女人的角色
新的报告,妇女地位在农业食品系统,比联合国粮农组织“广泛”之前的性别,说劳伦•菲利普斯博士副主任粮农组织的包容性农村转型和性别平等。的2011年的报告专注于女性在农业。
菲利普斯,新报告的主要作者之一,告诉碳简短,相比之下,新的迭代涵盖所有农业食品生产系统和所有阶段,按性别与数据。必威手机官网新报告也深入探究了妇女权益在这些领域的重要性。
按照粮农组织的定义,“农业食品系统”是指整个范围的演员和他们的活动与生产和消费的食品和非食品农产品。这包括产品来自农业、畜牧业、林业、渔业和水产养殖。
总体而言,世界每年生产约110亿吨的食物,和大约有40亿人住在家庭取决于这个行业为生。
这样的系统是不断变化,影响经济、社会和环境因素,包括气候变化——越来越多。
新报告说,女性扮演的角色在农业食品体系中,从农民到工资工人和企业家。女性也经常开展无偿的活动,比如自给农业养活他们的家庭。
在全球范围内,男人更普遍采用在农业食品体系中,有38%的工人受雇于这样的角色,而只有36%的职业女性。
但在撒哈拉以南非洲地区和许多东南亚国家,如柬埔寨、越南和老挝人民民主共和国,女性占农业劳动力的一半。
下面的图表说明,在全球范围内,女性(紫色)占38%的农业食品体系的工人,而男性(橙色)则占到62%。
即使在同一地区,不同国家的女性劳动力在农业食品系统。尽管女性只占36%的农业工人在拉丁美洲和加勒比地区作为一个整体,他们是54%的工人在玻利维亚。
农业食品系统为男性和女性都提供了许多就业机会,但都有观察到下降近10百分点在农业食品体系自2005年以来就业。这种减少是由于减少就业的主要农业,而非农就业活动——比如食物储存、运输、分销、销售或消费——通常保持稳定。
在妇女参与农业增加了,这是有时发生”,农业的经济可行性是由于气候变化和其他压力递减”,该报告指出。
这份报告的一个主要发现是,农业食品系统是更重要的生活来源在许多国家对女性比对男性。
例如,在亚洲南部,71%的女性在农业食品部门工作,而只有47%的工人。然而,有更少的女性劳动力一般。
该报告还描述了妇女参与农业食品范围活动。
女性占50%的工人在水产行业,水产养殖和渔业,40%在小型渔业,其中包括传统的捕鱼获得少量的食物,通常是由家庭。然而,他们仅持有15%的全职职位主要在这些领域,而持有71%的兼职工作在处理,让他们的就业“不稳定”,该报告说。
此外,它补充说,女性倾向于medium-to-low-value物种贸易和在较小的体积和经常被排除在最有利可图的价值链”。
在畜牧生产类似的情况。虽然缺乏具体的数据对妇女的份额在畜牧业,“女人继续弱势群体在牲畜所有权”,该报告说。
例如,男性传统的最赚钱的牲畜的物种,如牛、骆驼和水牛。相反,女性通常控制利润率较低、家畜家禽和小反刍动物等品种。
报告指出,“畜牧业所有权对减少贫困女性很重要”,并补充道:
“这也有助于增加家庭应对气候变化和相关的冲击。女性获得和控制牲畜有更高的能力,改善健康,教育和家庭粮食安全。”
剩余的障碍
女性面临着一些障碍,危及农业食品系统的全面参与,报告解释道。
除了糟糕的工作条件比男性,女性应对高要求的无薪护理,因为他们也经常花时间做饭、清洁和照顾他们的家人,以及收集水在农村地区。这一切造成了劳动力市场的不平等参与和限制“他们的教育和就业机会”,该报告说。
因此,女性比男性在农业工资较低:他们获得男性赚的每一美元82美分。
此外,世界上最低收入国家的妇女更有可能比女性在农业食品系统工作在高收入国家。他们经常在家庭农业和在极端气候条件下工作,不太可能成为企业家。
,导致作物产量24%的“差距”的女性——和male-managed农场之间相同的大小,根据粮农组织的报告。
农业食品系统获得基本资源有限,如土地使用权、服务、金融和数字技术,是另一个障碍,女性的脸。女性也很难获得改良种子、化肥和农业设备比男性,该报告说。
男人的数量的农田是女性的两倍。然而,女性增加了土地所有权在10个国家在过去的十年里,主要是在撒哈拉以南非洲和南亚。
报告强调,“歧视性的社会规范和规则”是性别不平等的重要动力,并补充说这是“缓慢变化”。这种规范的例子包括期望在许多地方,妇女和女童将执行没有报酬的家务劳动,这限制了他们可以做的工作量在家里。
报告说,Covid-19大流行有“对妇女的生计农业食品系统更大的负面影响比男人的“。在大流行期间,女性遭受了最从食物的不安全感和失去更多的就业机会(22%)比男性(2%)。
同样的,气候变化和极端天气事件不成比例的影响女性。研究也表明,解决性别不平等对气候变化适应能力很重要。
气候变化也会影响女性的适应能力。例如,歧视性标准可以减少妇女获得气候信息,这是理解如何适应全球变暖的关键。
至少9.39亿名15岁以上女性经历了中度到重度的食品不安全,2021年与8.13亿年相比,该报告说。下面的地图显示了较高的国家粮食不安全(红色)的女性和男性(青绿色),用蓝色表示国家没有明显不同的男性和女性之间的粮食不安全。国家粮食安全水平较高的女性都集中在拉丁美洲和加勒比地区,非洲和东南亚。
报告还指出,妇女在农村地区,“弹性能力有限,因此应对气候变化限制选项,往往诉诸于短期的应对策略以牺牲他们的长期弹性气候冲击和压力”。在印度,例如,“女性经常诉诸降低食物它们消耗的数量和规模在干旱期间,与负面影响他们的整体健康”。
赋予女性
这份报告提供了一个社会规范是如何的快照改变随着时间的推移,以及他们如何创造不平等在农业食品体系中,但它也提供了一个概述的政策,已成功地缩小性别差距或赋予女性,菲利普斯说。
它强调,解决性别不平等和赋予妇女在农业食品系统将减少饥饿和贫困,促进经济和加强韧性大流行和气候变化。它说:
“减少障碍,他们的参与和改变的规范和规则约束它有极大的好处对女性的健康和更广泛的社会作为一个整体。”
例如,缩小性别差距在农业生产率和工资差距在农业食品系统将提振全球经济,全球国内生产总值(gdp)增长1%(近1万亿美元),缓解粮食安全为4500万人服务。
报告还强调,项目赋予女性比那些只有主流性别带来更高的利益。
性别主流化意味着将男性和女性的担忧集成到规划、制定和实施一个项目,这样每个人都能同样受益。
妇女权益,另一方面,意味着为女性提供的功能,权利和资源来做出自己的决定,从而改变歧视性造成不平等的社会规范。菲利普斯说,例如,一个项目可能确保妇女有适当的流动性,这样他们就可以轻松地从家里到他们的工作。
作者估计,如果一半的小规模生产者受益妇女赋权项目支持,它将增加5800万人的收入和全世界2.35亿人的韧性。
然而,世界上还没有这条道路。报告指出,尽管“超过一半的双边财政对农业和农村发展已经主流性别,只有6%的人对待性别为基础”。
它引用了一些解决性别平等的国际协议,等可持续发展目标呼吁性别平等和权利为所有女性则是在2030年。
Gender-transformative行为被认为是一个解决方案来改变歧视性影响女性在农业食品体系的规范。该报告指出,“这种方法是有效的和有高回报”。
例如,干预措施,改善妇女的生产力,当他们更成功的缓解女性的无薪工作要求,如通过提供儿童保育。
这样gender-transformative方法可以改变在地方层面,但他们需要被部署在更大范围内为了改变社会规范更广泛地说,菲利普斯告诉碳短暂。必威手机官网她补充道:
“到目前为止是积极的改变,越来越多的国家承认女性在国家政策框架在农业,但他们中的许多人并不一定都是提出具体和具体行动。”
这反映在气候政策,报告说,指出“温和改善”在过去的十年”的程度和性别平等和妇女权利问题介绍了气候政策”。
例如,该报告引用了2021年评审国家气候下的承诺巴黎协定,回顾了承诺与提到的女性的比例和/或性别从2016年的40%增加到2021年的78%。报告说,“农业部门与性别”的最大程度的整合。
然而,尽管一些积极的改变,”国家农业和环境政策经常提到气候变化与性别有关的漏洞仍然不包括政策措施和策略来解决这些问题在实现”,它说。
菲利普斯指出,撒哈拉以南非洲和拉丁美洲的一些国家增加了预算实施的政策解决性别和不平等。撒哈拉以南非洲地区的这些政策的最高数字。她说:
“如果政策已经响应,包括女性在政策过程中,他们更有可能帮助女性承受冲击和耐受冲击到达时。”
然而,该报告警告说,“来自中美洲的证据、东非和尼泊尔表明集成性别平等和妇女权利问题在国家气候和农业政策往往是肤浅的,通过提及的“性别”,通常仅仅是承认其与气候变化”。
